Nos conseils

En station de ski, la terrasse est bien plus qu'un espace extérieur : c'est le cœur de votre établissement. Déjeuner face aux pistes, pause vin chaud au soleil, après-ski entre amis… vos clients recherchent cette expérience unique de la montagne. Mais entre le rayonnement solaire intense en altitude, les rafales de vent, les chutes de neige et les écarts de température, exploiter une terrasse l'hiver relève parfois du défi : Parasols géants et paravents, les solutions des professionnels.

La terrasse est souvent l'espace le plus rentable d'un restaurant : bien équipée, elle peut représenter jusqu'à 30 % du chiffre d'affaires en saison. Mais entre un parasol grand public et un parasol professionnel, la différence se mesure en années de durabilité, en confort client et en tranquillité d'exploitation. Depuis 1977, nous équipons les terrasses des restaurants et hôtels de Haute-Savoie, de Savoie, de l'Ain et de Genève et dans toute la France. Voici les réponses aux questions que nos clients restaurateurs nous posent le plus souvent.